1. Az aminosav a fehérjék alapvető építőköve
A fehérjék aminosavakból állnak, és fontos szerepet játszanak a testi funkciókban. Olyan fontos folyamatokhoz szükségesek, mint a sejtépítés, valamint a hormonok és neurotranszmitterek (agyi vegyszerek) szintézise. Kiegészítő alapanyagok is kaphatók kiegészítőként. A szervezetnek 20 különböző aminosavra van szüksége a megfelelő működéshez, amelyek közül kilenc esszenciálisnak számít. Az esszenciális aminosavakat a szervezet nem tudja szintetizálni, és külsőleg, étrendből vagy étrend-kiegészítőkből kell beszerezni. A nem esszenciális aminosavakat a szervezet szintetizálja. A fehérje fogyasztása során a bélben aminosavakra bontják, és különféle testi folyamatokban hasznosulnak, mint például a test energiaellátásában, izomépítésben, szövetek helyreállításában, az immunrendszer fokozásában, hormonszintézisben, neurotranszmitterek és enzimek működésében, stb. biológiai folyamatok. Az esszenciális aminosavak legjobb forrásai az állati fehérjék, például a hús, a tojás és a baromfi. Érdeklődés ömlesztett aminosav por.
2. Kilenc aminosav funkciói az emberi szervezetben
A kilenc esszenciális aminosav számos fontos és változatos feladatot lát el a szervezetben:
Fenilalanin: A fenilalanin aminosav az agyi vegyi anyagok, például a dopamin, az epinefrin és a noradrenalin előfutára. Ezek a vegyszerek az agy hírvivői. Segíti a fehérjék képződését, az enzimek szerkezetét és működését, valamint más aminosavak szintézisét is.
Valin: A valin hozzájárul az izomnövekedéshez, a szövetek regenerálódásához és szükséges az energiatermeléshez.
Treonin: A treonin aminosav a strukturális fehérjék, például a kollagén és az elasztin fontos építőköve, struktúrát biztosít a bőrnek és a kötőszövetnek, segíti a vérrögképződést és így megakadályozza a vérzést. A treonin emellett segíti a zsíranyagcserét és erősíti az immunrendszert.
Triptofán: A triptofán segít fenntartani a megfelelő nitrogénegyensúlyt. Segíti a szerotonin, egy neurotranszmitter szintézisét. A szerotonin szabályozza a hangulatot, az étvágyat és az alvást.
Metionin: A metionin segíti a szervezet szöveteinek növekedését, anyagcseréjét és méregtelenítését, valamint az alapvető ásványi anyagok, például a cink és a szelén felszívódását.
Leucin: A leucin aminosav hasznos a fehérjeszintézisben, az izomjavításban, az izomnövekedésben, a sebgyógyulásban, a vércukorszint szabályozásában és a növekedési hormon szintézisben.
Izoleucin: Az izoleucin segíti az izomanyagcserét, az immunműködést, a hemoglobinszintézist és az energiaszabályozást.
Lizin: A lizin segíti a fehérjék, enzimek, hormonok (kollagén és elasztin) szintézisét, a kalcium felszívódását, az energiatermelést és az immunrendszer működését.
Hisztidin: A hisztidin aminosav részt vesz a hisztamin szintézisében, egy neurotranszmitter, amely segíti az immunrendszer működését, az emésztést, az alvásszabályozást és a szexuális funkciót. Ezenkívül segít fenntartani a mielint (az idegsejtek körüli védőgát).