1. A glicin egy aminosav, amely a glükózt energiává alakítja
A glicin egy aminosav, amely segít az izomszövet felépítésében és a glükóz energiává alakításában. Nem esszenciális aminosavnak számít, mert az emberi szervezet képes önmagában is előállítani. A glicin fontos az egészséges központi idegrendszer és az emésztőrendszer fenntartásához, és antioxidánsokat biztosít, amelyek megvédenek bizonyos ráktípusoktól. A szervezet glicint használ a normál DNS- és RNS-szálak felépítésére, a sejtek kialakításához és a megfelelő működés biztosításához szükséges genetikai anyaghoz. Megakadályozza az izmok lebomlását azáltal, hogy növeli a kreatin mennyiségét a szervezetben. A glicin nemcsak az izmokban található nagy mennyiségben, hanem nagy koncentrációban a bőrben és más kötőszövetekben is. A bőr és a kötőszövet feszességét és rugalmasságát fenntartó kollagén egyharmadát glicin alkotja. Glicin nélkül a szervezet nehezen tudja helyreállítani a sérült szöveteket; a bőr az UV-sugárzás, az oxidatív és a szabadgyökök okozta károsodások miatt is megereszkedik, és a sebek is nehezen gyógyulnak.
2. A glicin egy glikogén aminosav
A glicint glikogén aminosavnak tekintik, amely ellátja a szervezetet az energiatermeléshez szükséges glükózzal. Segít szabályozni a vércukorszintet, így a glicin-kiegészítők felhasználhatók az alacsony energiaszint és a fáradtság tüneteinek kezelésére olyan állapotok esetén, mint a hipoglikémia, anémia és a krónikus fáradtság szindróma. A glicin fontos az emésztés egészségéhez. Segít szabályozni a zsírt emésztő epesavak szekrécióját, és számos kereskedelmi forgalomban lévő savlekötő szer hatóanyaga. A glicin nélkülözhetetlen a központi idegrendszer működéséhez. A kutatások kimutatták, hogy ez az aminosav segíthet elnyomni a neurotranszmittereket, amelyek görcsrohamokat, hiperaktivitást és mániás-depressziós rendellenességeket okoznak. Szükség esetén a glicin egy másik neurotranszmitterré, szerinné is átalakítható, ami előnyös a skizofrénia kezelésében. Jelenleg sok kutatás folyik a glutamát hatékonyságáról a skizofrénia kezelésében; kimutatták, hogy javítja a skizofrénia, a Parkinson-kór, a Huntington-kór, a jet lag és a túlterheltség okozta memóriavesztést.
Az előzetes kutatási eredmények alapján a rák kezelésének kilátásai nagyon bizakodóak, a rákos daganatok és a melanoma kialakulásának megelőzését segíti elő. Patkányokon végzett laboratóriumi vizsgálatok megerősítették, hogy az étrendi glicin az angiogenezis gátlásával megakadályozza a tumor növekedését. Emellett a glicin a prosztata egészségének megőrzésében is szerepet játszik. Egy tanulmány kimutatta, hogy a glicin segíthet a férfiaknak csökkenteni a prosztata-megnagyobbodás tüneteit.
A magas fehérjetartalmú élelmiszerek, például a hal, a hús, a tej és a sajt a legjobb glicinforrások. A glicin az aminosav-kiegészítők összetevője. Bár egyesek azt állítják, hogy ennek a kiegészítésnek a szedése hányingert okoz, a glicinnek nem találtak toxikus hatásait. Vese- vagy májbetegségben szenvedőknek a legjobb, ha orvosukkal konzultálva glicint szednek.